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Les sols de l’exploitation sont des sols argilo-calcaire classifiables en deux catégories:

Sol de causse et éboulis calcaire.
C’est un sol à l’aspect lunaire couvert de pierres blanches, très riches en matières organiques et très filtrant.
Il offre plusieurs avantages dont une très bonne régulation de l’alimentation de la vigne en eau et éléments nutritifs, de part son taux élevé de matière organique et son caractère drainant.
De plus, ces lauses agissent comme de véritables accumulateurs de chaleur ; ils rayonnent de façon importante et créent un microclimat au niveau des grappes ce qui conduit à une très bonne maturation des baies de raisins . Sur ces sols sont plantés le Carignan, la syrha l’Alicante et une partie du Grenache noir.

Sol argilo calcaire et de grès.

Ces sols sont constitués d’une proportion importante d’argile, ainsi que de pierres calcaires et gréseuses.

Ils ont une excellente capacité de rétention d’eau, tout en restant suffisamment drainants.
Sur ces sols sont plantés le Cinsault et une partie de Grenache.